『相葉マナブ』No.48@2014.04.06

恭喜!!!一周年～～～旁邊還有AIBA畫的富士山~~

以大受好評的終極料理系列來一個複習篇

MEMBER: 渡部, 澤部

有關味噌

渡部喜歡的蔥竟然沒有入到三甲, 一直在質疑調查結果

問題: 炸豆腐煮味噌湯時要做什麼才可以放進湯中

答案: 要用熱水把表面的油沖洗一下

有關玉子燒

在討論時, AIBA突然向後望, 是要哭嗎? 哈, 原來是想打噴嚏

說到那一集是去了合羽橋那用具的, 還提起煎蛋是, 是不斷的由北口推到南口

但那段完全被剪了!! 幸好這次複習篇播了

那時AIBA還不知道該怎麼做, 渡部澤部在旁不斷嘈嘈嘈, 結果AIBA大叫: 好嘈呀!!

在攪好的蛋漿中還是做什麼功夫才可以去煎呢?

放了很多道具, 還有BARTENDER的調酒杯!!! 即使溜君上身, 哈哈

答案: 用要筲箕隔了蛋渣, 這個蛋便會更滑了

有關飯團

問題: 保存生米的最佳地方是?

數1, 2, 3, AIBA和澤部答了蔬菜格, 唯獨渡部說是雪櫃

AIBA答對了又可以食飯團

有關炸雞, 還以為近期又那麼喜歡炸雞的AIBA必然會答中

問題: 醃炸雞時還了提及的材料還是加上什麼會令醃料更美味

AIBA答了: 愛情, 哈哈, 這個必殺的答案!! 被渡部"鏈"頸了

正確答案是麻油

有關餃子: 渡部那次因為生病不能出席而換上塚地

當時AIBA包著包著還包了燒賣啊, 哈哈

問題: 煎餃子時注意什麼?

就是在開火前先把所有餃子放好, 因為要讓所有餃子受火時間相同

有關關東煮: AIBA想起當時要切蘿蔔的角時很難

最後一條問題: 到底放在湯汁的先後次序是什麼, 

才可以令一窩的關東煮更美味呢

AIBA說是蘿蔔, 渡部, 澤部則說是昆布, 被二人圍攻, AIBA還以為自己記錯, 

但看看提示板就驕傲的說自己選的蘿蔔對

答: 先放蘿蔔, 蒟蒻, 雞蛋吸味的東西, 再放昆布, 最後才放糯米布袋, 獅子狗卷

過了三個月, 豉油PROJECT都進展不錯, 已經想著完成後可以用來燒粟米!

應該美咮極點了, 還有三個月~~

下回LEADER要上マナブ了, 一連兩集, 學習春季的味覺SP! 上山又下海, 期待